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インターネットメディア・ネイティブアプリ・ECサイト
阿部 圭史 - 共同創業者（CTO）
東北大学大学院2年次に、アイデアを実現するための技術を学びたく、G's ACADEMYに入学。2019年11月に平日コースを卒業し、UUUM株式会社でエンジニアとしてインターン。その後、代表の山本と一緒にefoo株式会社を創業し、CTOに就任。
| 社名： | efoo株式会社 |
|---|---|
| 本社： | 東京都杉並区井草4-4-6 川広ビル101 |
| 業界： | インターネットメディア・ネイティブアプリ・ECサイト |
| 設立： | 2020-04-29 |
| 代表： | 山本 篤 |
| 社員： | 10名未満 |
| 料理レシピだけでは再現できない、プロの技を動画で学べるミールキットサービス「シェフレピ」を提供。 https://chefrepi.com/ 【具体的には】 efooは、人気店のシェフや話題の料理人などプロ料理人によるオリジナル本格レシピとその食材・調味料が届き、動画とともに家で料理を楽しめる「シェフレピ」を提供するスタートアップです。 昨今のコロナ禍では、”おうち時間”を充実させたい人の増加とともに料理に時間を費やす人も増え、食への関心が高い人や料理が趣味な人にとって、これまで以上に家で楽しめる料理のニーズが増えています。しかしながら、本格的な料理レシピに多い珍しい食材は近所のスーパーで手に入りにくいものも多く、また小ロットでの販売も少ないため、買い余りの懸念など家では挑戦しにくいなどの悩みもあります。 efooの「シェフレピ」では、毎月テーマに沿った複数のプロ料理人によるオリジナル本格レシピを提供し、ワンクリックで気に入ったレシピと食材を購入できます。動画でレシピを提供するため、テキストや写真だけでは伝わりにくい工程やプロ料理人の微妙な手技も見ることができ、家で再現性高く作ることが可能です。これまで、日々の献立に対する様々な労力の軽減とメニューの質の向上が大きな目的であった「家事改善型」のミールキットに対し、シェフレピは、シェフのテクニックや食材の知識の価値を最大限に得ることに特化した新しい「スタディ型」ミールキットサービスです。 【資金調達】 efoo株式会社は、株式会社サムライインキュベート（Samurai Incubate Fund 6号投資事業有限責任組合）を引受先とした第三者割当増資を受ける運びとなりました。 今回の得た資金はシェフレピのサービス強化にあたっての設備投資、運営資金として活用する予定です。今後は、引き続きサービスの向上に注力しながら、サービスの改善や告知、ユーザーニーズの深掘りなどを進めていき、さらなる事業の飛躍を目指したいと思います。 |
